Mì somen Hakubaku của Nhật có tốt không? Nguyên liệu, Cách chế biến?

 
  

Rất nhiều ba mẹ băn khoăn có nên cho con ăn dặm là món mì không, nguyên liệu sản xuất mì là gì? Liệu có tốt cho sức khỏe của bé không?

Hiểu được tâm lý của cha mẹ, Bill mart cùng chia sẻ với ba mẹ những thông tin hữu ích nhé:

Mì somen Hakubaku được làm từ nguyên liệu gì?

- Somen là loại mì của Nhật Bản rất mảnh (đường kính không quá 1.3 mm) làm bằng bột mỳ và nước muối. Loại mì này thường dùng lạnh. Đường kính chính là đặc điểm phân biệt của Somen với hai loại mỳ dày hơn là hiyamugi và mỳ udon Nhật Bản (đều làm từ bột mì).

- Somen thường dùng lạnh vì được chan với nước đá kèm theo chút rau xanh, các loại củ quả hay các loại thịt khác nhau và chấm với một loại nước chấm nhạt gọi là Tsuyu. Tsuyu thường là một loại nước chấm làm từ katsuobushi (một loại cá ngừ khô) có thể được pha thêm hương vị hành ta, gừng hoặc myoga. Vào mùa hè, mỳ Somen ướp lạnh được xem là một món ăn giúp "giải nhiệt cuộc sống". Ngoài ra, Món mỳ Somen còn được trình bày và thưởng thức một cách cầu kì với rất nhiều các hương vị khác nhau tuỳ thuộc vào khẩu vị từng người.

Có nên cho bé ăn dặm bằng mì không?
Khi bé yêu chán cháo, các Mẹ chế biến MỲ SOMEN đổi món cho bé ăn dặm chính là giải pháp hiệu quả nhất mà bé yêu nào cũng thích. Bé có món ăn lạ miệng lại đảm bảo được dinh dưỡng. Mỳ Somen Hakubaku 270g có độ trơn mềm, thơm ngậy có vị mặn vừa phù hợp cho bé ăn dặm nhé

Cách sơ chế Mì Somen Hakubaku:

Mì có 3 loại, tùy theo tháng tuổi của bé
---
SỐ 5 - MÌ SOMEN
Cho bé từ 5 tháng: được làm từ bột mì, không có muối tốt cho sức khỏe của bé. Sợi mì nhỏ như cọng bún, nấu sôi rất mềm. Ngoài ăn bột, cháo bé có thể ăn mì này trong giai đoạn ăn dặm.

Gợi ý các món ăn từ mì somen:

1. Mì somen + cà chua + nước dùng (có thể dùng daishi pigeon rau củ hoặc các hộp bột sup wakodo)
- Luộc mì somen trong vòng 4 - 5 phút
- Trộn hỗn hợp mì + cà chua băm nhuyễn + nước dùng cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ đun nóng hỗn hợp

2. Mì somen + cà rốt đã nấu chín và nghiền nhuyễn + sữa bột
- Luộc mì somen trong vòng 4 - 5 phút
- Trộn hỗn hợp mì + cà rốt+ sữa bột cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ làm ấm hỗn hợp

                                                 

                                                                                 
---
SỐ 7 - MÌ UDON
Cho Bé 7 tháng: Ngoài mì somen, còn có thêm mì udon cho bé 7 tháng tuổi. Mì cũng được làm từ bột mì, không có muối. Sợi mì lớn hơn somen một tí nhưng khi luộc chín thì cũng mềm mịn, rất dễ ăn.

Các món ăn từ mì Udon:
1. Udon + cá hồi + bắp cải
Nguyên liệu: Udon 10g + cá hồi 10g + bắp cải 20g+ 2 muỗng canh nước dùng
- Luộc mì udon trong vòng 8-9 phút, sau đó cắt nhỏ cho bé dễ ăn
- Nấu chín cá hồi, nghiền nhỏ
- Đặt hỗn hợp mì + cá + bắp cải (hoặc rau quả khác cắt nhỏ) + nước dùng vào nồi đung sôi khoảng 9p

2. Sốt udon + bí ngô + đậu phụ
Nguyên liệu: Udon 10g + bí ngô 15g + đậu phụ 15g + 3 muỗng canh nước dùng
- Luộc mì udon trong vòng 8-9 phút, sau đó cắt nhỏ cho bé dễ ăn để vào dĩa
- Cắt nhỏ bí đỏ + đậu phũ nghiền nát + nước dùng, cho hỗn hợp vào lò viba làm chín trong vòng 3 phút
- Đặt hỗn hợp này lên dĩa mì

                                                                 

                                                                             

---
SỐ 9 - MÌ SPAGHETTI
Khi bé được 9 tháng tuổi thì có thêm mì spaghetti cho bé để cho bữa ăn thêm phong phú nhé các mẹ

Món ăn từ mì này:
***Mì + cà chua + bông cải + gà***
- Luộc mì khoảng 9p
- Cà chua bỏ hạt, bỏ vỏ cắt nhỏ
- Bông cải được làm nóng trong lò vi sóng khoảng 2p, cắt nhỏ
- Đun nóng dầu và xào thịt gà băm cho chín
- Cho hỗn hợp mì, cà chua, bông cải vào chảo đảo đều là có ngay tô mì thơm ngon bổ dưỡng
Có thể cho bé dùng chung với 1 chén súp để dễ ăn hơn ạ.

                                           

                                                                            

Mua Mì Somen Hakubaku cho bé ở đâu tốt?

Bill Mart tự hào là nhà phân phối Mì Somen Hakubaku cho bé. Chúng tôi cam kết chỉ bán những sản phẩm chuẩn hãng, chất lượng hàng đầu, giá thành hợp lý cùng chế độ giao hàng nhanh trên toàn quốc. Hãy sở hữu ngay sản phẩm này tại Bill Mart để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả gia đình bạn nhé!

Điện thoại mua hàng: Siêu thị: (024) 62 926 926 / Bán lẻ : 098.345.8183 / Bán buôn : 090.3461881

Mì Somen Hakubaku ==> Click MUA NGAY